БОЛГА́РСКИЙ, -ая, -ое. Прил. к болгары, к Болгария. Болгарский язык.
Все значения слова «болгарский»ПЕ́РЕЦ, -рца (-рцу), м. 1. Тропическое растение, а также плоды его в виде зерен, острые и жгучие на вкус. Черный перец.
Все значения слова «перец»Красный болгарский перец вымыть, удалить семена, разрезать сначала на две или более частей, а затем нарезать соломкой.
Сладкий болгарский перец очистить – удалить плодоножки, семена, нарезать ломтиками.
Красный болгарский перец разрезать пополам, удалить семена и нарезать его небольшими кубиками.